Multicéréales : Farine biologique Manitoba avec Seigles - orges - riz et avoines De notre farine Manitoba personnalisée nous ajoutons les valeurs nutritionnelles du seigle riche en lysine qui donne au tissu musculaire une bonne résistance à la fatigue - lorge riche en bêta glucane qui aide à réduire cholestérol et glucose riz riche en carboidrate facilite la digestion également pour les personnes sensibles au gluten avoine riche en fibres pouvant réduire le taux de glycémie. A utiliser en adjonction - ou à 100 %. Hydratation 60 % maturation 26 heures à 4 °